FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 PIZZA

Una miscela consigliata per l’ottenimento di un impasto ad alta idratazione, ideale per pizze altamente digeribili, fragranti e alveolati. Frutto della selezione attenta e alla macinazione di grani teneri che assicurano volume e sofficità grazie alla naturale alta capacità fermentativa.

CONFEZIONAMENTO

Prodotto e confezionato sottovuoto. Non forare la confezione.

CARATTERISTICHE

INGREDIENTE: farina di frumento tenero
PESO NETTO: 500 g/1000 g/5 Kg/10kg/25 kg

Dichiarazione nutrizionale

tabellapizza

Allergeni

Glutine.
Può contenere tracce di soia e di senape.

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