SEMOLA DI GRANO DURO PANIFICATI
Semola di grano duro rimacinata a pietra. Ideale per la preparazione d’impasti per pane, rustici e focaccia. Sostiene la lievitazione favorendo una consistenza soffice. Una miscela di grano pregiato lavorato con metodi antichi, ma purificato più volte per ottenere il cuore del chicco.
CONFEZIONAMENTO
Prodotto e confezionato sottovuoto. Non forare la confezione.
CARATTERISTICHE
INGREDIENTE: farina di frumento tenero
PESO NETTO: 500 g/1000 g/5 Kg/10kg/25 kg
Allergeni
Glutine.
Può contenere tracce di soia e di senape.