SEMOLA DI GRANO DURO PANIFICATI

Semola di grano duro rimacinata a pietra. Ideale per la preparazione d’impasti per pane, rustici e focaccia. Sostiene la lievitazione favorendo una consistenza soffice. Una miscela di grano pregiato lavorato con metodi antichi, ma purificato più volte per ottenere il cuore del chicco.

CONFEZIONAMENTO

Prodotto e confezionato sottovuoto. Non forare la confezione.

CARATTERISTICHE

INGREDIENTE: farina di frumento tenero
PESO NETTO: 500 g/1000 g/5 Kg/10kg/25 kg

Dichiarazione nutrizionale

tabellapanificazione

Allergeni

Glutine.
Può contenere tracce di soia e di senape.

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