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L’impresa è costituita da due impianti molitori perfettamente automatizzati dedicati alla macinazione del grano tenero per circa 150 Tonnellate e di Grano duro per circa 350 tonnellate al giorno.
2
IMPIANTI MOLITORI
AUTOMATIZZATI
450
TON/GIORNO
DI GRANO DURO
200
TON/GIORNO
DI GRANO TENERO
240.000
TON/ANNO
DI CAPACITÀ PRODUTTIVA
Numerosi silos per la materia prima e per i prodotti finiti sono in grado di garantire la produzione e lo stoccaggio di lotti omogenei, gestiti da un sistema a badge in grado di assicurare il controllo in tempo reale di tutti i lotti di produzione, nel pieno rispetto di ogni esigenza di tracciabilità. Le ampie sedi di stoccaggio sono in grado di accogliere fino a 20.000 tonnellate.
L’impianto risponde alle esigenze della clientela, sia artigianale che industriale, che richiede prodotti di alta qualità, caratterizzati da una totale sicurezza alimentare.
L’alta tecnologia nei Molini è una grande alleata della natura: in termini di sostenibilità, il nostro impianto molitorio è altamente performante dal punto di vista del risparmio energetico.
