SEMOLA DI GRANO DURO CALIBRATA TOP

Semola di grano duro dalla granulometria superiore, ideale per la produzione artigianale di pasta fresca e pasta ripiena.

CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg e 5 Kg.

CARATTERISTICHE

PROTEINE/PROTEINS min 12,00%
GLUTINE SECCO/DRY GLUTEN min 10,00%
COLORE(B) t.q./COLOUR (B) t.q. min 27,00%

Dichiarazione nutrizionale

Allergeni

Glutine di frumento.
Può contenere tracce di soia e di senape.

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